Milföy xəmirindən toyuqlu börək
Lazım olacaq: Milföy – 1 paket Toyuğun ağ əti – 500 qr Bibər (yaşıl və ya qırmızı) 1-2 ədəd Pomidor-
Ardını oxu
Dünya Mətbəxi
Vişnəli kakolu Keks
✓150 gram əridilmiş yağ (2/3 su stəkanı) ✓200 ml Süd ✓1 çay qaşığı Limon Suyu ✓3 yumurta ✓250 gram Şəkər
Ardını oxu
Nəfis və sağlıqlı kəsmikli peçenye
Sizlərə işinin peşəkarı olan mətbəxi sevən Parvina xanımın reseptlərini təqdim edirik. İlk reseptimiz-Kəsmikli Peçenye Lazım olan ərzaqlar: 80 qr kərə
Ardını oxu
Azərbaycanda aşpazların birinci konqresi keçirilib
Avqustun 21-də Bakı “Boulevard Hotel”də ölkəmizin qastronomik həyatında əlamətdar hadisə – Azərbaycan aşpazlarının birinci konqresi keçirilib. Frame.az xəbər verir ki, tədbirə
Ardını oxu
“Azərbaycan aşpazlarının birinci konqresi” keçiriləcək
21 Avqust 16:00 Bulvar Hoteldə, Azərbaycanın qastronomik həyatında əlamətdar hadisə – “Azərbaycan aşpazlarının birinci konqresi” baş tutacaq. Konqresdə aşağıda qeyd
Ardını oxu
Sevimli restoranlar şəbəkəsinə Media Tur təşkil olunub
MADO Azərbaycan restoranlar şəbəkəsinə Media Tur təşkil olunub. Jurnalistlər MADO restoranlar şəbəkəsinin beş filialı ilə tanış olub, xidmət zallarında, həmçinin
Ardını oxu
Koreya mətbəxinə həsr olunmuş festival keçirilib
Hyatt Regency otelində Koreya Respublikasının səfirliyi təşkilatçılığı ilə Koreya mətbəxi adlı festival keçirilmişdir. Tədbir zamanı Koreyadan gələn 4 aşpaz Koreyanın
Ardını oxu
«Сказання про азербайджанську кухню» kitabının təqdimat mərasimi keçirilib
07 İyun 2018-ci il tarixində Azərbaycan Respublikası Mədəniyyət Nazirliyi Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin baş direktoru Tahir Əmiraslanovun müəllifliyi ilə ərsəyə
Ardını oxu
Tahir Amiraslanovun «Кухня Любви» kitabının təqdimatı keçirildi
21.05.2018 tarixində 1 nömreli Bakı Tibb Kollecində Tahir Amiraslanovun «Кухня Любви» kitabının təqdimatı keçirildi.Tibb elmləri doktoru professor, 1saylı tibb kollecinin
Ardını oxu
Çindən gəlmiş ustalar Bakıda milli mətbəx nümunələri təqdim ediblər
18.05.2018-ci il tarixində Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyası və Konfutsi İnstutunun təşkilatçılığı, “SAVALAN” şərablarının istehsalçısı “ASPİ AQRO” MMC- nin dəstəyi ilə
Ardını oxu