Evdə asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz dondurma
Tərkibi 460 – 500 gr Yağlı Qaymaq ( 30 – 33%) 200 – 250 ml Dadlandırıcı Süd 4/1 çay qaşığı
Ardını oxu
Dünya Mətbəxi
Toyuq filesini bir də belə hazırlayın!
Xüsusi reseptlə marinə edilmiş toyuq filesi və püre Tərkibi 1 ədəd toyuq filesi Marina üçün 3 xörək qaşığı pomidor 2/1
Ardını oxu
Azərbaycanın aşpazlar Çempionatı noyabr ayına keçirildi
Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyasından verilən məlumata görə, Azərbaycan aşpazlarının “Qızıl Şah” çempionatı 2020-ci ilin may ayından noyabr ayına keçirilib. “Biz
Ardını oxu
Evdə Sadə formada asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz mükəmməl və dadlı Çörək
Bildiyiniz kimi karantin günləri davam edir. Biz də evdə özümüz bişirə biləcəyimiz çörək resepti ilə qarşınızdayıq. Sınayın. Mütləq bəyənəcəksiniz.. Tərkibi
Ardını oxu
Pizza sevərlərə Xüsusi Qayıq Pizza resepti
Son günlər dünyada baş verən məlum hadisələrdən dolayı insanlara evdə qalmaq tövsiyyə olunub. Ustamız Elvin sizə ailəliklə yeyə biləcəyiniz, çox
Ardını oxu
Kulinariya mütəxəssisləri islahatlar istəyir
4 Fevral 2020-ci ildə Bulvar Oteldə Azərbaycan Kulinarlarının Konqresi keçirildi. Tədbirdə bu sahənin 300-dən çox mütəxəssisi, həmçinin müxtəlif şirkət və
Ardını oxu
“Borjomi” ilə başlayıb, “Suliko” ilə bitən zəngin mətbəx
Ənənəvi gürcü süfrəsi “Borjomi” ilə başlayır, “Suliko” ilə bitir. Dostluq və qonaqpərvərlik gürcülərin əsas xüsusiyyətləridir. Demək olar ki, hər yerdə
Ardını oxu
WACS, “Vegetarian mətbəxi” kateqoriyasında hakimlər üçün ilk seminar elan edir
Seminar 27-28 fevral, EXPOCOOK 2020 Palermo çərçivəsində keçiriləcək. İki günlük seminarın qiyməti 150 avrodur (2 dəfə nahar daxil). Əlavə məlumat
Ardını oxu
“Qızıl Şah” milli çempionatının təşkilati komitəsi kateqoriyaların adlarını və sayını müəyyənləşdirib
Kateqoriyaların adları və onların sayı arta bilər. “Junior Practical Team” JTP 1 kateqoriyası (Komanda yarışı,komanda 3 iştirakçıdan ibarət olmalıdır) Vaxt:
Ardını oxu
“Azərbaycan mətbəxində Dolmalar : 381 çeşid” kitabı təqdim edildi
Dünya Qurman Mükafatı Sərgisində ən yaxşı kulinariya kitabı adına layiq görülmüş “Azərbaycan mətbəxində Dolmalar : 381 çeşid” kitabı ictimaiyyətə geniş
Ardını oxu