Dövlət Turizm Agentliyinin (DTA) dəstəyi və Milli Kulinariya Mərkəzinin təşkilatçılığı ilə Azərbaycan Turizm Bürosu və milli aşpazlardan ibarət nümayəndə heyəti
Read More
Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzi “streetfood” yeməyi üzrə müsabiqə elan edib. Mərkəzdən Frame.az-a bildirilib ki, müsabiqə Azərbaycanda “streetfood” (küçə yeməyi) ənənəsini
Read More
Dövlət Turizm Agentliyinin təşkilati dəstəyi ilə Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyası (AKMA) Dünya Kulinariya Təşkilatları Assosiasiyasına (Worldchefs -World Association of Chefs
Read More
Martın 21-də Qobustan Milli Tarix-Bədii Qoruğunda “Plov” festivalı keçirilib. Novruz bayramı adət-ənənələrinin təbliği və qoruğa gələn ziyarətçilərə Azərbaycan mətbəxinin şahı
Read More
Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzi və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyası tərəfindən mərkəzin 30 illik yubileyinə həsr edilmiş təhsil alan gənc kulinarların
Read More
Oktyabrın 20-də Dövlət Turizm Agentliyinin, Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının birgə təşkilatçılığı ilə 44 günlük Vətən
Read More
Dövlət Turizm Agentliyinin dəstəyi ilə Azərbaycan Turizm Bürosu tərəfindən ölkəmizdə qastronomiya turizminin inkişafı üçün “Milli dadlar” konsepsiyasının hazırlanması işinə start
Read MoreTurizm Təlim və Sertifikasiya Mərkəzinin Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyası ilə birlikdə aşpazlar üçün ingilis dili tədrisi proqramına başlayır. Assosiasiyasın nümayəndəsi
Read MoreTərkibi 460 – 500 gr Yağlı Qaymaq ( 30 – 33%) 200 – 250 ml Dadlandırıcı Süd 4/1 çay qaşığı
Read MoreXüsusi reseptlə marinə edilmiş toyuq filesi və püre Tərkibi 1 ədəd toyuq filesi Marina üçün 3 xörək qaşığı pomidor 2/1
Read More