Dövlət Turizm Agentliyinin təşkilati dəstəyi ilə Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyası (AKMA) Dünya Kulinariya Təşkilatları Assosiasiyasına (Worldchefs -World Association of Chefs
Read More
Martın 21-də Qobustan Milli Tarix-Bədii Qoruğunda “Plov” festivalı keçirilib. Novruz bayramı adət-ənənələrinin təbliği və qoruğa gələn ziyarətçilərə Azərbaycan mətbəxinin şahı
Read MoreTurizm Təlim və Sertifikasiya Mərkəzinin Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyası ilə birlikdə aşpazlar üçün ingilis dili tədrisi proqramına başlayır. Assosiasiyasın nümayəndəsi
Read MoreTərkibi 460 – 500 gr Yağlı Qaymaq ( 30 – 33%) 200 – 250 ml Dadlandırıcı Süd 4/1 çay qaşığı
Read MoreAzərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyasından verilən məlumata görə, Azərbaycan aşpazlarının “Qızıl Şah” çempionatı 2020-ci ilin may ayından noyabr ayına keçirilib. “Biz
Read MoreBildiyiniz kimi karantin günləri davam edir. Biz də evdə özümüz bişirə biləcəyimiz çörək resepti ilə qarşınızdayıq. Sınayın. Mütləq bəyənəcəksiniz.. Tərkibi
Read MoreSon günlər dünyada baş verən məlum hadisələrdən dolayı insanlara evdə qalmaq tövsiyyə olunub. Ustamız Elvin sizə ailəliklə yeyə biləcəyiniz, çox
Read More4 Fevral 2020-ci ildə Bulvar Oteldə Azərbaycan Kulinarlarının Konqresi keçirildi. Tədbirdə bu sahənin 300-dən çox mütəxəssisi, həmçinin müxtəlif şirkət və
Read MoreƏnənəvi gürcü süfrəsi “Borjomi” ilə başlayır, “Suliko” ilə bitir. Dostluq və qonaqpərvərlik gürcülərin əsas xüsusiyyətləridir. Demək olar ki, hər yerdə
Read MoreSeminar 27-28 fevral, EXPOCOOK 2020 Palermo çərçivəsində keçiriləcək. İki günlük seminarın qiyməti 150 avrodur (2 dəfə nahar daxil). Əlavə məlumat
Read More