Vətən müharibəsində şəhid olmuş kulinarların xatirəsi anılıb
Oktyabrın 20-də Dövlət Turizm Agentliyinin, Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının birgə təşkilatçılığı ilə 44 günlük Vətən
Read More
Ləzzətli Bölüm
Azərbaycanda “Slou Fud” turizm modelini genişləndirmək məqsədilə işçi qrupu yaradılıb
Martın 17-də Azərbaycan Turizm Bürosunun təşəbbüsü və Avropa İttifaqının maliyəsi ilə yaradılan “COVCHEG” layihəsi çərçivəsində Azərbaycanda dayanıqlı və ekoloji təmiz
Read MoreQastronomiya turizminin inkişafı üçün “Milli dadlar” konsepsiyası hazırlanır
Dövlət Turizm Agentliyinin dəstəyi ilə Azərbaycan Turizm Bürosu tərəfindən ölkəmizdə qastronomiya turizminin inkişafı üçün “Milli dadlar” konsepsiyasının hazırlanması işinə start
Read MoreAşpazlar üçün ödənişsiz ingilis dili kursları təşkil olunacaq
Turizm Təlim və Sertifikasiya Mərkəzinin Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyası ilə birlikdə aşpazlar üçün ingilis dili tədrisi proqramına başlayır. Assosiasiyasın nümayəndəsi
Read MoreRegionda Şokolad festivalına start verilib
11 İyul tarixində Sabirabad və Şirvan şəhərində ŞOKOLAD FESTİVALI-na start verildi. Dünya Şokolad gününə həsr olunmuş və 18 iyula qədər
Read MoreEvdə asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz dondurma
Tərkibi 460 – 500 gr Yağlı Qaymaq ( 30 – 33%) 200 – 250 ml Dadlandırıcı Süd 4/1 çay qaşığı
Read MoreAzərbaycanın aşpazlar Çempionatı noyabr ayına keçirildi
Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyasından verilən məlumata görə, Azərbaycan aşpazlarının “Qızıl Şah” çempionatı 2020-ci ilin may ayından noyabr ayına keçirilib. “Biz
Read MoreEvdə Sadə formada asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz mükəmməl və dadlı Çörək
Bildiyiniz kimi karantin günləri davam edir. Biz də evdə özümüz bişirə biləcəyimiz çörək resepti ilə qarşınızdayıq. Sınayın. Mütləq bəyənəcəksiniz.. Tərkibi
Read MorePizza sevərlərə Xüsusi Qayıq Pizza resepti
Son günlər dünyada baş verən məlum hadisələrdən dolayı insanlara evdə qalmaq tövsiyyə olunub. Ustamız Elvin sizə ailəliklə yeyə biləcəyiniz, çox
Read MoreKulinariya mütəxəssisləri islahatlar istəyir
4 Fevral 2020-ci ildə Bulvar Oteldə Azərbaycan Kulinarlarının Konqresi keçirildi. Tədbirdə bu sahənin 300-dən çox mütəxəssisi, həmçinin müxtəlif şirkət və
Read More