Toyuq filesini bir də belə hazırlayın!

Tərkibi

1 ədəd toyuq filesi

Marina üçün

3 xörək qaşığı pomidor

2/1 Kapya bibəri

2/1 sarımsaq

1 xörək qaşığı qatıq

2/1 çay qaşığı duru yağ

1 xörək qaşığı soya sous

Püre

3 ədəd kartof

2/1 çay qaşığı duru yağ

1 xörək qaşığı qaymaq

Hazırlanması

Toyuq filesini medalyon formasında dogruyub bir qaba qoyuruq daha sonra duz istiot əlavə edirik. Marina üçün qeyd olunan məhsulları Blenderdə qarışdırdıqdan sonra toyuq filesini üzərinə əlavə edib 1 – 2 saat gözləyirik. Daha sonra tavaya  1 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edib toyuqları qarışıqla birgə qızardın.

Püre üçün Kartofları qaynadıb sonra blenderə əlavə edirik və üzərinə qaymaq və duru yağı , duz və istiot  əlavə edib qarışdırırıq. Yeməyi boşqaba qoyduqdan sonra üzərinə Tartar sousu əlavə edə bilərsiz

Nuş olsun.