Lazanya Beşamel souslu
Tərkibi 4 nəfər üçün. Bolonez 200q soğan 2 diş sarımsaq Yerkökü rəndələnmiş 100q Kərəviz 150q 1 böyük boşqab soyulmuş pomidor
Read More
Bizim Aşpaz
VYANA KEKSLƏRİ
Noyabrın sonundan və ya dekabrın əvvəlindən başlayaraq Avstriyanın əksər şəhərlərində Milad bəzəkləri, #gingerbread (zəncəfil peçenyesi) və #Glühwein (şirin, qaynar şərab) satılan
Read More
Lavaş haqqında maraqlı fakt
Mədəniyyət və Turizm nazirliyinin, Xarici İşlər nazirliyinin, Heydər Əliyev Fondunun, Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin, Azərbaycan Milli Kulinariya, Assosasiyasının, Azərbaycan Respublikasının
Read More
Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin (AMKM) və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosasiyasının (AMKA) birgə BƏYANATI
Xəzər TV-də gedən “Ləzzət ovçusu” televerlişi ilə bağlı Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin (AMKM) və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosasiyasının (AMKA) birgə
Read More
KARAMELLI KEKS
Tərkibi: 3 ədəd yumurta 1 st. şəkər tozu 200 q ərinmiş kərə yağı 1 st süd 1 x.q. kakao 1
Read More
Usta siniflərdə iştirak edən aşbazlar mükafatlandırıldı
1-15 noyabr 2016-ci il tarixində Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzi və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosasiyası tərəfindən kulinariya təhsili verən 4 peşə
Read More
Usta siniflərin keçirilməsində iştirak edən aşbazlar mükafatlandırılacaq
1 – 15 noyabr 2016-ci il tarixində Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzi və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosasiyası tərəfindən kulinariya təhsili verən
Read More
Kəsmikli keks
Tərkibi: 100 qram- Kərə yağı 200 qram- Kəsmik 100 ml.- Yoqurt 3 ədəd- Yumurta 150 qram- Şəkər tozu 100 qram-
Read More
HİL VƏ LİMONLU ŞİRİN ÇÖRƏKLƏR (BULKALAR)
24 balaca bulka üçün Xəmiri Üçün: 1 paket (2 + 1/4 çay qaşığı) quru maya 1/4 stəkan ilıq su 1/2
Read More
ÇİYƏLƏK PUDİNQLİ KEKS
Lazım olan ərzaqlar: • 3 yumurta • 3 su stəkanı un • 1 su stəkanı şəkər • 1 su stəkanı
Read More