Veqan mayonezini evdə hazırlayın – Asan Resept
Salatların hazırlanmasında, kartof, makaron və başqa yeməkləriin yanında mayonez vazkeçilməz qidadır. Mayonez çeşidləri arasında veqan mayonezi daha çox seçilir? Bəs
Read More
Ləzzətli Bölüm
Mövsüm meyvələrindən ləziz çizkeyk
Mövsümə uyğun şirniyyat hazırlamaq istəyirsinizsə, köməkçiniz ola bilərik. Maskarpone pendiri ilə hazırlanmış çizkeyk həm çox dadlı, həm də yüngüldür. İnqrediyentlər:
Read More
Nümayəndə heyyətimizin üzvləri Beynəlxalq Kulinariya Çempionatlarında iştirak ediblər
Xəbər verdiyimiz kimi, 30.04–06.05.2017-ci il tarixlərdə Qırğızıstanın Bişkək şəhərində, 06 – 09.05.2017-ci il tarixlərdə isə Türkiyənin İzmir şəhərində Beynəlxalq Kulinariya
Read More
Azərbaycanda ilk dəfə olaraq “Food Art” sərgisi təşkil olunacaq
Gənc, iddialı, artıq 3 il ərzində food foto sahəsində öz sözünü demiş, komanda şəklində çalışan Əliyeva Ülkən və Heydərov Qabil
Read MoreBakıda “Glenfiddich 21 YearsOld” şotland viskisinin dequstasiyası keçirilib
Dünyanın ən titullu təkmayalı şotland viski brendi olan “Glenfiddich” Azərbaycan paytaxtında viski dequstasiyası təşkil edib. “Rolls-Royce Motor Cars Baku” şourumunda
Read MoreNümayəndə heyyətimiz Çernaqoriyada keçirilən Beynəlxalq Kulinariya Çempionatında
20-21.04.2017 ci il tarixində Çernaqoriyada keçirilən Beynəlxalq Kulinariya Çempionatında ölkəmizdən başqa Türkiyə, Ukrayna, Rusiya, Yunanıstan, Sloveniya, Serbiya, Albaniya, Xorvatiya, Hindistan
Read MoreOlduqca asan və tez hazırlanan salat
Yerkökü Salatı (Havuç Salatası) Türk mətbəxinə aiddir. Təcili qonaq gələndə adətən bu salata müraciət olunur. Olduqca asan və tez hazırlanan
Read MoreBakıda “Glenfiddich” adlı qastronomik layihəyə start verilib-FOTO-lar
Təkmayalı Şotlandiya viski brendi olan “Glenfiddich” Bakıda silsilə qastronomik axşamlarına start verib.Layihənin konsepsiyası – “foodpairing”dən ibarətdir. Dünyanın ən titullu təkmayalı
Read MoreBişkek şəhərində treninqlər keçirildi-FOTO-lar
10-14 aprel 2017-ci il tarixində Qırğızıstanın Bişkek şəhərində HoReCa (Hotel,Restoran,Catering) təşkilatı tərəfindən təşkil edilmiş tədbirdə ümumi hesabla 13 saat mühazirə
Read More
Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının (AMKA) təşkilatçılığı ilə elmi-praktik konfrans keçirilib
Martın 30-da Turizm və Menecment Universitetində Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının (AMKA) təşkilatçılığı ilə elmi-praktik konfrans keçirilib. Əvvəlcə qonaqlar aşpazların əl
Read More