Dadlı pürenin sirləri
Püre ən tez-tez istifadə olunan qarnirdir. Püreni hamı xoşlayır — uşaq da, böyük də. Lakin dadlı püre hazırlamaq üçün bəzi
Read More
Bizim Aşpaz
“Tənbəl xaçapuri”-ni bizimlə birlikdə hazırlayın
Ərzaqlar: 200 qr kəsmik 200 qr brınza pendiri 3 yumurta 100 qr xama 5 x.q. un yarım ç.q. qabartma tozu.Hazırlanması:
Read More
1-ci BBQ (Barbekü) Festivalı baş tutub
Mayin 2-i Turizm və Sosial Xidmətlər üzrə BDPT Mərkəzində 1-ci BBQ (Barbekü) Festivalı keçirilib. Frame.az xəbər verir ki, festivalda “Aşpaz” peşəsi üzrə
Read More
Kələm qovurması- Dadlı və sağlam qida
Ərzaqlar: 1 kq kələm 1 iri və ya 2 kiçik baş soğan 2 x.q. tomat 3-4 dəfnə yarpağı duz, istiot,
Read MoreBelqradda keçirilən “Azərbaycan milli mətbəxi” həftəsi çərçivəsində Novruz bayramı qeyd edilib
13-21.03.2019-cu il tarixlərdə Azərbaycanın Serbiyadakı səfirliyinin təşkilatçılığı və Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının dəstəyi ilə Belqradda keçirilən “Azərbaycan milli mətbəxi” həftəsi
Read More
“Azərbaycan mətbəxi Qacarlar dövrünün bərpa edilmiş xörəkləri” kitabının təqdimat mərasimi keçirilib
06 Mart 2019- cu il tarixində “Turan Park Restoran” – da uzun müddət bərpası üzərində iş aparılan və yenicə işıq
Read More
Ankarada Azərbaycan mətbəxi günləri
Türkiyənin paytaxtı Ankara şəhərində Azərbaycan mətbəxi günləri öz işini uğurla davam etdirir. Frame.az xəbər verir ki, bu tədbir təkcə ölkəmizin
Read More
“Azərbaycan mətbəxində dolmalar. 381 çeşid” adlı kitabının təqdimat mərasimi keçirilib
06 fevral 2019- cu il tarixində Bakı Kitab Mərkəzində, Heydər Əliyev Fondunun təşkilatçılığı ilə uzun müddət nəşri üzərində iş aparılan
Read MoreXüsusi ehtiyacı olan xanımlar üçün masterklass proqramın birinci hissəsi yekunlaşıb
26-27 Yanvar tarixlərində Baku Idea Lab, Trio Studio Uşaq Mərkəzi və Ooh La La Cafenin dəstəyi, BUTA Art & Sweets,
Read More
“Chefs Cup” (Aşpazlar Kuboku) çempionatı üçün qeydiyyata start verildi
Hörmətli aşpazlar! Milli mətbəxin və gastronomik turizmin inkişafı ilə maraqlanan bütün insanlar! Sizi sevindirəcək xəbərimiz var! Uzun zamandır gözlədiyiniz və
Read More